お知らせ

授業風景 調理実習

  • 2023年12月21日

12月11日、14日に3年生一般教養コースの『フードデザイン』の授業で調理実習を行いました。今回の調理実習は、デコレーションケーキ作りです。ホールやロールなど各班で事前に打ち合わせをして材料を準備して取り組みました。どの班もデコレーションに力を入れていました。

調理実習の様子を掲載します。